太阳2:谈设施农业的蔬菜栽培技术

太阳2:谈设施农业的蔬菜栽培技术。我国已进入蔬菜生产走向产业化、设施化、现代化、集约化、优质化、绿色化的世纪。主要发展方向和任务有:一、发展设施蔬菜。设施有不同层次,本世纪的前期以发展简易温室、大棚为主。现代化温室造价高,生产出来的产品,即使以成本价售出,大多数消费者也承受不了。只有等消费水平提高了,而温室设施生产成本降低后才能在较大范围内推
广。
二、推广滴灌设施。我国已被列入缺水国家,即使在雨水偏多的南方,由于降雨不均匀,仍然存在缺水季节。推广滴灌可节约用水,也可降低空气相对温度减轻病害。
三、大力发展绿色食品蔬菜生产。我国目前生产蔬菜对土壤、水源及空气的污染情况重视不够,而且大量施用农药,造成在国际市场上没有竟争力。随着国内消费者生活水平的提高,对蔬菜在多方面的要求也会越来越高,因此,发展无公害蔬菜是大势所趋。
四、稳妥发展高档珍稀蔬菜。从国际、国内蔬菜消费趋势看,大宗蔬菜的消费量呈逐年下降趋势,而珍稀蔬菜呈上升趋势,因此应重视珍稀蔬菜的生产。
五、加强蔬菜新品种的选育。随着人们生活水平的提高,对蔬菜品质的要求会越来越高,优质蔬菜在国际市场上有竟争力。抗病虫品种除降低生产成本外,且是生产绿色食品蔬菜所必需的。

摘要:随着科技的不断发展及社会的不断进步,人们的收入水平与生活水平越来越高,对蔬菜的需求量也在不断的增加,温饱已经不能满足人们的需求,人们在追求更高的生活品质,所以对蔬菜质量的要求也越来越高。当前环保观念逐渐深入人心,人们对绿色无公害蔬菜的需求量与日俱增。论述了设施农业的发展现状,探析了设施农业蔬菜的栽培要点,供借鉴。

近年来,我国的设施农业发展越来越好,各种不同的农业技术都开始慢慢应用到其中来,今天惠农网小编就为大家整理了一篇设施农业发展的现状分析及设施农业蔬菜栽培要点。

有机生态无土栽培技术是一种高科技的农业技术,它在技术上可以高度密集配套,在管理上可以达到科学优化,在生产上可以集约化、自动化,是现代化程度很高的有机农业生产新体系。它改变了自古以来农业生产依赖于土壤的种植习惯,有效解决了传统土壤栽培中难以解决的水分、空气和养分供应的矛盾,使作物根幕处于最适宜的环境条件下,从而充分发挥了作物的增产潜力,达到提高单位面积产量、提早或延迟蔬菜供应期、增加生产茬次、培育壮苗的目的,并把农业生产推向工业化生产和商品化生产的新阶段,成为未来农业的雏形。

关键词太阳2,:设施农业;蔬菜;栽培技术

太阳2 1

一、有机生态型无土栽培的特点

1设施农业的基本概念

1 设施农业的基本概念

有机生态型无土栽培技术具有一般无土栽培的特点:提高作物的产量与品质、减少农药用量、产品洁净卫生、节水节肥省工、利用非可耕地生产蔬菜等。此外,有机生态型无土栽培还具有以下特点:

设施农业是用人工方式改变自然的光色、水分条件,为了使植物更好地生长发育,建造优良的生存环境,让植物的生长不受季节、天气状况的影响,还可以减少农业灾害发生的次数。设施农业技术可以使太阳能的利用价值发挥到极致,在寒冷的季节可以进行保温,在炎热的季节可以适度降低温度,为植物创造最适宜的生存环境。设施农业能使生产出的蔬菜质量得到有效提高,可以生产出无公害的蔬菜,解决因为农药残留等带来的食品安全问题,并且解决蔬菜季节性供应问题。

设施农业是用人工方式改变自然的光色、水分条件,为了使植物更好地生长发育,建造优良的生存环境,让植物的生长不受季节、天气状况的影响,还可以减少农业灾害发生的次数。设施农业技术可以使太阳能的利用价值发挥到极致,在寒冷的季节可以进行保温,在炎热的季节可以适度降低温度,为植物创造最适宜的生存环境。设施农业能使生产出的蔬菜质量得到有效提高,可以生产出无公害的蔬菜,解决因为农药残留等带来的食品安全问题,并且解决蔬菜季节性供应问题。

1、用有机固态肥取代传统的营养液

2设施农业发展的现状分析

2 设施农业发展的现状分析

传统无土栽培是以各种无机化肥配制成一定浓度的营养液,以供作物吸收利用。有机生态型无土栽培则是以各种有机肥或无机肥的固体形态直接混施于基质中,作为供应栽培作物所需营养的基础,在作物的整个生长期中,可隔几天分若干次将固态肥直接追施于基质表面上,以保持养分的供应强度。

当前,许多农业新技术都陆续应用到农业中来,促进了我国农业体制的改革,完善了我国的农业生产体系,促进了我国农业的可持续发展。设施农业栽培技术在许多地区都已经被应用,促进了我国农业经济的不断发展。温室大棚得到了人们的广泛认可,并且快速发展着,但很多温室的结构简陋、设施不合理,生产水平低于很多国家。所以要想促使农业科技与经济进一步发展,就要着力于设施农业技术的研发与应用。

当前,许多农业新技术都陆续应用到农业中来,促进了我国农业体制的改革,完善了我国的农业生产体系,促进了我国农业的可持续发展。设施农业栽培技术在许多地区都已经被应用,促进了我国农业经济的不断发展。温室大棚得到了人们的广泛认可,并且快速发展着,但很多温室的结构简陋、设施不合理,生产水平低于很多国家。所以要想促使农业科技与经济进一步发展,就要着力于设施农业技术的研发与应用。

2、操作管理简单

3设施农业蔬菜栽培要点

太阳2 2

传统无土栽培的营养液,它需维持各种营养元素的一定浓度及各种元素间的平衡,尤其是要注意微量元素的有效性。有机生态型无土栽培因采用基质栽培及施用有机肥,不仅各种营养元素齐全,其中微量元素更是供应有余,因此在管理上主要着重考虑氮、磷、钾三要素的供应总量及其平衡状况,大大地简化了操作管理过程。

3.1科学选择温室棚膜

3 设施农业蔬菜栽培要点

3、大幅度降低无土栽培设施系统的一次性投资

温室大棚棚膜对温室大棚工作效率的提高起着决定性作用,棚膜质量的不同直接影响着温室的各类性能,所以选择品质优、质量好的棚膜是十分重要的。选择棚膜时,首先要选择透明度高的。光照对植物的生长起着非常重要的作用,新棚膜的透光度必须达到90%以上,在使用5个月以上时,透光度要达到55%。其次棚膜的保温性能必须要好,因为温度直接影响着植物的发育。最后还要保证使用的棚膜是无毒、不污染环境、方便回收再利用的,并且使用的寿命一定要长,防尘性也要良好[1]。

3.1 科学选择温室棚膜

由于有机生态型无土栽培不使用营养液,从而可全部取消配制营养液所需的设备、测试系统、定时器、循环泵等设施。

3.2合理控制大棚的光照与温度

温室大棚棚膜对温室大棚工作效率的提高起着决定性作用,棚膜质量的不同直接影响着温室的各类性能,所以选择品质优、质量好的棚膜是十分重要的。选择棚膜时,首先要选择透明度高的。光照对植物的生长起着非常重要的作用,新棚膜的透光度必须达到90%以上,在使用5个月以上时,透光度要达到55%。其次棚膜的保温性能必须要好,因为温度直接影响着植物的发育。最后还要保证使用的棚膜是无毒、不污染环境、方便回收再利用的,并且使用的寿命一定要长,防尘性也要良好。

4、大量节省生产费用

冬季要在地面上铺上地膜,保持棚内的温度,降温时要采取相应的措施加温;夏季要把棚里的通风口都打开,促使空气流通;要保持棚膜的清洁,增加光照强度。在蔬菜的生长发育期间,要减少浇水的频率,尽量使用滴灌技术,要彻底杜绝大水漫灌,浇水后一定要及时疏松土壤;在天气晴朗的时候,打开窗户通风,降低温室的相对空气湿度。还应该加强对光照的控制,种植蔬菜时要按照植株的高低、大小来排列,避免高大植株挡住阳光,使幼小植株光照不足的情况出现。植株间的间距也一定要控制好,按时清洁棚膜,保持棚膜透光性能的良好。要选取无滴棚膜,提高温室室温,在地面上铺设地膜增加植株之间的光照强度,还要按时整理植株,保持温室通风性能的良好[2]。

3.2 合理控制大棚的光照与温度

有机生态型无土栽培主要施用消毒有机肥,与使用营养液相比,其肥料成本降低60~80。从而大大节省无土栽培的生产成本。

温室蔬菜对施肥的要求比普通田地高很多,如果施肥不合理,就会产生很多有害的气体,会降低蔬菜的质量而且还会污染土壤。应该控制化肥的施用量,化肥施用过多,不仅会浪费化肥,而且会让土壤的含盐度提高。干旱时不可以进行施肥,在干旱条件下施肥会使化肥的作用不能得到有效发挥,严重时甚至会导致蔬菜的根部被灼烧。施肥时要尽量施用有机肥料,有机肥料不仅能增加植株的营养,而且能促进植株更快更好的生长。要根据植株特点的不同施用不同种类的化肥,施肥要与灌水相结合,顺水施肥是十分好的方法。农户要正确认识肥料的作用与使用方法,要科学有效地进行施肥,以此来保证施肥的质量。施肥要以少量多次为原则,施肥时要注意通风,通风时要关注风力的大小,根据风力的大小来决定开启的通风口数量,通风口必须分布到避风的位置。

冬季要在地面上铺上地膜,保持棚内的温度,降温时要采取相应的措施加温;夏季要把棚里的通风口都打开,促使空气流通;要保持棚膜的清洁,增加光照强度。在蔬菜的生长发育期间,要减少浇水的频率,尽量使用滴灌技术,要彻底杜绝大水漫灌,浇水后一定要及时疏松土壤;在天气晴朗的时候,打开窗户通风,降低温室的相对空气湿度。还应该加强对光照的控制,种植蔬菜时要按照植株的高低、大小来排列,避免高大植株挡住阳光,使幼小植株光照不足的情况出现。植株间的间距也一定要控制好,按时清洁棚膜,保持棚膜透光性能的良好。要选取无滴棚膜,提高温室室温,在地面上铺设地膜增加植株之间的光照强度,还要按时整理植株,保持温室通风性能的良好。

5、对环境无污染

3.4合理种植,合理选择品种

太阳2 3

在无土栽培的条件下,灌溉过程中20左右的水或营养液排到系统外是正常现象,但排出液中盐浓度过高,则会污染环境。有机生态型无土栽培系统排出液中硝酸盐的含量只有1~4
mg/L,对环境无污染,而岩棉栽培系统排出液中硝酸盐的含量高达212mg/L,对地下水有严重污染。由此可见,应用有机生态型无土栽培方法生产蔬菜,不但产品洁净卫生,而且对环境也无污染。

种植蔬菜时,最重要的就是蔬菜种子的选取,要结合内部因素与外部因素还有经济效益来正确地选取优质的蔬菜种子。每个季节都要根据市场的需求选择不同种类的种子,切忌盲目跟风。要根据市场的需求与当时的光热条件决定最合理的播种时间。要种植不同的蔬菜,要休种、轮种,水旱轮作,尽力保持土壤的肥力。

3.3 合理施用化肥

6、产品质优可达“绿色食品”标准

4总结

温室蔬菜对施肥的要求比普通田地高很多,如果施肥不合理,就会产生很多有害的气体,会降低蔬菜的质量而且还会污染土壤。应该控制化肥的施用量,化肥施用过多,不仅会浪费化肥,而且会让土壤的含盐度提高。干旱时不可以进行施肥,在干旱条件下施肥会使化肥的作用不能得到有效发挥,严重时甚至会导致蔬菜的根部被灼烧。施肥时要尽量施用有机肥料,有机肥料不仅能增加植株的营养,而且能促进植株更快更好的生长。要根据植株特点的不同施用不同种类的化肥,施肥要与灌水相结合,顺水施肥是十分好的方法。农户要正确认识肥料的作用与使用方法,要科学有效地进行施肥,以此来保证施肥的质量。施肥要以少量多次为原则,施肥时要注意通风,通风时要关注风力的大小,根据风力的大小来决定开启的通风口数量,通风口必须分布到避风的位置。

从栽培基质到所施用的肥料,均以有机物质为主,所用有机肥经过一定加工处理(如利用高温和嫌氧发酵等)后,在其分解释放养分过程中,不会出现过多的有害无机盐。使用的少量无机化肥,不包括硝态氮肥,在栽培过程中也没有其他有害化学物质的污染,从而可使产品达到“A级或AA级绿色食品”标准。

为了提高蔬菜的质量,必须要重视设施农业蔬菜栽培技术的推广与改良,更好地使栽培技术应用到温室中。扩大我国蔬菜种植的规模,提高蔬菜质量,保障新鲜蔬菜的及时供应,满足人们日益多样化的要求与市场需求,提高温室大棚种植的技术与效率,促进我国农业现代化发展,促进经济发展与社会进步。

3.4 合理种植,合理选择品种

二、有机生态无土栽培的研究进展

参考文献:

种植蔬菜时,最重要的就是蔬菜种子的选取,要结合内部因素与外部因素还有经济效益来正确地选取优质的蔬菜种子。每个季节都要根据市场的需求选择不同种类的种子,切忌盲目跟风。要根据市场的需求与当时的光热条件决定最合理的播种时间。要种植不同的蔬菜,要休种、轮种,水旱轮作,尽力保持土壤的肥力。

1、蔬菜生产概况

[1]韩玉倩.设施农业蔬菜栽培技术[J].乡村科技,2016.

4 总结

随着我国农村产业结构的调整,设施蔬菜的生产面积逐渐扩大,尤其是20世纪90年代以来发展迅速,已成为我国北方地区最重要的农业产业之一。为农业增效、农民增收和改善人民生活水平发挥了巨大的作用。但目前保护地设施由于投资成本较大,不能像露地一样实行轮作,栽培蔬菜种类比较单一,单纯追求产量而过量使用速效化肥等因素,使得设施土壤极易产生次生盐渍化和连作障碍。通常连续使用3年以上就导致蔬菜长势不良,抗性下降,病害严重,产量下降,品质变劣,在克服土壤连作障碍的许多措施中,无土栽培是最彻底、实用、有效的。

[2]苏东升,底姝霞.针对设施农业蔬菜栽培技术的相关探讨[J].中国林业产业,2016:259.

为了提高蔬菜的质量,必须要重视设施农业蔬菜栽培技术的推广与改良,更好地使栽培技术应用到温室中。扩大我国蔬菜种植的规模,提高蔬菜质量,保障新鲜蔬菜的及时供应,满足人们日益多样化的要求与市场需求,提高温室大棚种植的技术与效率,促进我国农业现代化发展,促进经济发展与社会进步。

2、蔬菜无土栽培研究进展

作者:李鑫 单位:商丘市蔬菜生产办公室

以上就是今天的全部内容,如果各位还有想了解的其它内容,欢迎在惠农网的评论下方留言!

从1989年开始,中国农业科学院蔬菜花卉研究所开始了“有机基质型无土栽培技术”研究。该研究采用有机固态肥取代化学营养液,在作物整个生长过程中只浇灌清水,使有机废弃物成为较好的有机基质原料,与河砂、煤渣、蛭石等无机物按一定比例组成有机栽培基质,形成一个稳定并具有缓冲作用的农业生态系统,具有一般无土栽培的特点。

同时追施固态有机肥,滴灌清水进行开放式栽培,大大简化了操作管理过程,降低了设施系统的投资,节省生产费用,产品洁净卫生,可达绿色食品标准而且对环境无污染。选用细沙、香菇渣和腐熟锯糠各1份,拌匀后用福尔马林消毒后作为育苗基质,培育出来的哈密瓜无土栽培生长期短,周转速率快,比田间种植的哈密瓜品质风味更佳,且又无污染、无公害、具有能连作等优势。一般年666.7m2产在4000-4500kg,经济效益较高。

三、无土栽培技术利用发展趋势

随着现代科技的发展,由于多学科、多技术领域的渗透和应用,使无土栽培具有更为明显的控制技术智能化、生产技术专业化、工厂化和管理经营规模化、企业化的特征。无土栽培这一农业高新技术,在我国虽然开发利用的时间不长,但已取得明显效果,表现出广阔的发展前景和巨大的开发潜力。

随着我国工业化进程的不断深入,每年占用耕地达千万亩之多,粮菜争地和工业用地造成人地矛盾不断加剧。我国存在大量的荒滩,荒沟,沙荒地,废弃矿区,利用无土栽培技术则可以在这些传统农业无法耕作的地区和中低产地区,盐碱地区等进行蔬菜生产,从而可以在减轻粮菜争地矛盾的同时,缓解人地矛盾。同时,我国是水资源相当贫乏的国家,与一般土壤栽培相比,采用无土栽培技术可以节省大量的农业用水。无土栽培技术作为节水农业的有效手段,将在干旱缺水地区发挥其重要的作用。

近年来,设施土壤栽培连作障碍日益加剧,采用无土栽培技术则是克服温室连作障碍最有效、最经济和最彻底的办法。但是由于无土栽培技术所需要的成本投入大,技术含量高,使我国目前无土栽培仍不能广泛的应用于农业生产中。但是无土栽培技术作为根治土壤栽培连作障碍的有效手段正发挥着作用,今后在设施栽培中将广泛得到应用。

随着居民生活水平的提高,人们对农产品的种类和质量的要求也越来越高,而无土栽培可以大大减少化肥,农药的使用,在减轻环境污染,减少生产成本的同时,可以提高蔬菜的产量和质量。相信随着科技的进步及农业现代化进程的加快,无土栽培技术将会受到更大的重视,发展进程将进一步加快。

四、有机生态无土栽培技术的发展前景

我国常用来作为无土栽培的生产设施有:大型连栋温室,节能日光温室和塑料大棚等。设施的大力发展,自然带动了无土栽培的发展。无土栽培的兴起,将使农业、园艺、林业、花卉生产及开发等进入一个新的发展阶段。但是无土栽培技术的应用,需要投入的成本较大,所以无土栽培仍无法做到全面发展。同时,由于自然资源、生产技术、市场环境等因素千差万别,因此各个地区无土栽培的生产方式和管理方法也不尽相同。我们应该根据当地的具体情况发展具有本地区特色的无土栽培技术。

多种栽培形式并存

无土栽培主要有水培、雾培、基质栽培。目前在花卉生产与销售大量采用水培技术,而雾培在生产中不多见,生产上主要以基质栽培为主。由于基质种类较多,选择起来难免存在盲目性,选择基质时应该从以下三个原则考虑:一是植物根系的适应性,二是基质的适用性,三是基质的经济型。有些基质虽对植物的生长有良好的作用,但来源不易或价格太高因而不宜使用。

简化栽培程序,利于推广

无土栽培作为一项现代农业生产技术,涉及的范围包括作物栽培、肥料、病虫害控制、农业工程及自动化控制等多个学科,其技术难度、管理的复杂性均高于有土栽培,不易被农民所掌握,推广起来有一定的困难。这就需要各地农技推广或科研部门把特定的无土栽培技术总结、制定成简便易行的操作步骤,而农民只需按此操作即可。如需配制适宜当地某种作物的某种无土栽培方式所需的营养液,农民只需购回特定的专用复合式完全化肥,加入到一定比例的水中便可使用,在一定时间后,再加入要求量的部分或全部营养物质即可。同时还要对农民进行有关的技术培训,提高其现代农业技能和水平。

降低成本,增加效益

无土栽培技术作为高科技的农业技术,是现代化程度很高的农业生产新体系。在发达国家和地区多使用专用设施和设备,如成型的各种栽培槽、商品化基质、营养液的自动监控及管理系统等,但是对于大多数农民来说,这样的设备要求是不现实的。在发展无土栽培时,我们应该通过多种方法和技术避开高投入问题,以求达到更高的经济效益。无土栽培的类型和方式多种多样,各地可根据实际情况就地取材,筛选出各种无土栽培设施替代品用以降低成本。如用炉渣、锯末、菌糠代替蛭石、草炭基质,用各种水泥、砖、土槽代替泡沫、塑料栽培槽等,均能降低成本、增加效益,收到较好的效果。同时我们应该加大资源的再利用力度,比如,利用食用菌栽培的下脚料,它具有透气、保水、含有丰富的营养成分等特点,充分利用起来作为基质是一个不错的选择。

节约水资源,降低成本

我国是缺水大国,人均水资源只有世界人均水资源的四分之一,采用无土栽培技术则可节水50~70,无土栽培是最节水的农业。

总之,有机生态型无土栽培在我国具有广阔的推广的前景。

相关文章